Demo Boeken

Banqueting

Grote partijen verzorgen doe je zo!

In deze module leer je o.a.:

  • Hoe je een buffet klaarmaakt
  • Hoe je met tafellinnen werkt 
  • De roll-on roll-off methode
  • Verschillende zaalopstellingen

Vragen over de module? Vraag het ons!

Afspraak maken
Bibliotheek

Banqueting

Ontdek de wondere wereld van thee!

In deze module leer je o.a.:

  • De reis van zaadje tot blaadje
  • De verschillende soorten thee 
  • De perfecte kop thee zetten
  • Thee en food pairing

De demo is gratis en geheel vrijblijvend

Meer weten
Bibliotheek
 

Waarom kwaliteit belangrijk is bij een groot evenement?

De opdrachtgever is pas tevreden als de gasten tevreden zijn. Bovendien zijn alle gasten die er zijn op een evenement weer potentiële nieuwe opdrachtgevers. Door te letten op de kleine details maak je van een gemiddeld evenement een evenement waar iedereen over gaat praten als een ambassadeur. 

Een impressie van de inhoud:

Hoe vouw je een kegelservet?

In deze 4 stappen vouw je iedere servet hetzelfde.

Hoe plaats je tafellinnen?

Met de techniek uit deze video plaats je tafellinnen zoals het hoort. 

De roll-on roll-off methode

Het is efficient maar het ziet er bovendien geweldig uit voor gasten. Het team serveert als een treintje alle borden uit bij de gasten. Met de tips uit deze video loopt het als een geoliede machine. 

Zaalopstellingen leren kennen

Iedere zaalopstelling heeft voor- en nadelen. Waar moet je opletten als je een zaal klaarzet in een bepaalde opstelling? Je ontdekt het in deze training. 

Waarom houden we een briefing? 

Voordat een evenement begint komen we samen en bespreken we de ins en outs. Wat doe je wel? En wat doe je vooral niet? 

De geheimen van het buffet

Een reeks video's over het klaarzetten van een buffet, wat je doet tijdens het buffet, waar je op moet letten tijdens het buffet en hoe je een buffet afsluit. 

Zoek je iets wat je nog niet gevonden hebt? 
Vraag het tijdens de demo

Oplossingen

Yellowstone

Partners 

Wizzflix

HorecaNerd

Partner Expert 

Affiliate 

Prijzen

Contact  

Support

Contact ons

📞 041 328 02 36

Trainingen

 

  

 

 

Hostmanship

Events festival

Banqueting  

📞 041 328 02 36