De inwerkmodules.

In 3 weken van newbie naar Horeca Talent!

In deze module leer je o.a.:

Het ontvangst
Horecahygiëne
Wijnkennis
Koffiekennis
Menukennis

DEMO AANVRAGEN

>> NAAR TECHNIEKEN

Waarom een goede inwerktraining belangrijk is?

We herinneren het nog goed, wanneer je nieuw begint in de horeca komt er ontzettend veel op je af. Nieuwe collega's, onbekende termen, een ontzettend groot assortiment en dan heb je ook nog gasten. 😳

De inwerkmodules zijn de warming-up🏋voor iedere horecamedewerker. In korte video's behandelen we alle tips en tricks die je nodig hebt om goed te starten. Wij laten nieuwelingen merken dat zij over enorme talenten beschikken. 👏

Alles wat je moet weten wanneer je start in de horeca

Dit is één van de eerste trainingen uit deze module waar je alles leert over de gastenreis. We laten je aan de hand van voorbeelden zien dat in de horeca echt teamwork is en dat ieder moment bijdraagt aan de totaalbeleving van jullie bedrijf.

Wat leer je nog meer in deze module:

Het geheim van de eerste indruk

Het maken van een connectie met de gast is belangrijk voor de beleving. Met de tips uit deze training kom je erachter wat bij jou past.

14 horecavaktermen die je moet kennen

Debra watte, abracadabara? Niet meer voor jou na deze training. Met deze termen weet je in alle gevallen waar men het over heeft.

Het belang van persoonlijke verzorging

Jouw persoonlijke verzorging heeft een groot effect op de gastbeleving. In deze training onze tips.

De kunst van een tafel benaderen

Anticiperen op de juiste timing heeft een groot effect op de gastbeleving. Met de tips uit deze training weet je wanneer je beter even niet kunt storen en wanneer juist wel.

10 hygiëne tips voor in de horeca

Werken met eten en drinken maakt hygiëne belangrijk. Met de 10 tips uit deze training ga je hygiënisch te werk.

7 tips voor een schone en veilige werkomgeving

Een verzorgde en nette indruk van het bedrijf maakt het totaalplaatje compleet. Het werkt het beste als we daar allemaal aan meewerken. In deze training leer je tips waar op te letten.

Hoe je iets tilt zonder rugpijn te krijgen

Voorkom rugklachten door op de juiste manier te tillen. In deze training leer je in de 4 stappen hoe ja dat doet.

Hoe je de huiswijnen eenvoudig kunt onthouden

In deze training leer je kennismaken met de huiswijnen. Maak gebruik van het overzicht in de downloads.

Jullie bieren eenvoudig onthouden

In deze training leer je kennis maken met de belangrijkste bieren. Maak gebruik van het overzicht in de downloads om de bieren te leren.

De koffie- en theesoorten die je moet kennen

In deze training leer je de meest bestelde koffiesoorten en theesoorten. Maak gebruik van het overzicht in de downloads om de koffies en thees te leren.

7 kenmerken die je moet weten van ieder gerecht op de kaart

In deze training leer je wat je moet weten van de menukaart. Maak gebruik van het overzicht in de downloads.

Lekker duidelijk en snel uitgelegd, voor beginnend horeca-personeel zeker een must watch.

Christian

Bediening